Ernährung und Gesundheit gehen Hand in Hand mit Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit. Unser Anliegen ist gesunde Ernährung, die Spaß macht, schmeckt und dabei zusätzlich dem Körper gut tut. 

Die Mitarbeiterinnen der Ernährungs- und Diätberatung

• sind Vermittler zwischen Arzt, Patient, Pflegepersonal und der Küche,
• vertreten alle ernährungsmedizinischen und ernährungsökonomischen Interessen zum Wohle unserer Patientinnen und Patienten,
• Schulen und leiten die Mitarbeiter der Diätküche an,
• Informieren und beraten Ärzten und Pflegepersonal in allen Ernährungsfragen, 
• Führen Einzel- und  Gruppenschulungen durch und erstellen eine monatliche Informationstafel über aktuelle Ernährungsthemen des Alltags.

Ein Hauptaugenmerk der Ernährungs- und Diätberatung liegt in der persönlichen Betreuung von Diabetikern in der Klinik Mindelheim.

Zudem bringt die Teilnahme an Teambesprechungen und Visiten Synergieeffekte und Transparenz in den Arbeitsbereich "Ernährungsberatung" und des "Nutrition Care Processes".

Die Kontinuierliche Weiterbildung und Schulung unserer Mitarbeiter im Bereich Ernährungsmedizin und Diätetik gewährleistet einen fachlich hohen Standard, der stets auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft und Forschung ist.

Sämtliche Beratungen erfolgen leitliniengerecht und produktneutral und werden nach Möglichkeit gemeinsam mit den Angehörigen oder Bezugspersonen des Patienten durchgeführt.